Hож для чистки овощей KAI KDM-0001

Нож KAI SHUN KAJI Office Knife 3.5" KDM-0001 – небольшой кухонный нож Kaji от японского производителя KAI предназначен для подготовительных работ на кухне, а именно для чистки, резки овощей, фруктов и подготовки мяса к работе (удаления жира и сухожилий). Вся профессиональная серия кухонных ножей Kaji отличается уникальной сборкой ручной работы с очень изысканным и стильным дизайном, характерной чертой которого является отполированное до блеска лезвие из дамасской стали с безупречной остротой режущей кромки. Свое название Kaji (в переводе с японского означает "кузнец") эта серия получила на честь самых лучших японских кузнецов Каджи, которые обладали совершенным искусством в изготовлении безупречно острых самурайских мечей и еще много столетий назад получили мировую известность.